Электрический шестирядный вертикальный гриль для курицы 6P

Электрическая шестирядная вертикальная печь для жарки цыплят 6P представляет собой вертикальную установку большой вместимости с шестирядной конструкцией стеллажей, которая обрабатывает больше целых цыплят одновременно, чтобы удовлетворить концентрированный спрос в часы пик. Вертикальная камера с электроприводом позволяет горячему воздуху естественным образом циркулировать вверх, а вращающиеся решетки с электроприводом обеспечивают равномерный нагрев каждой курицы и тщательное самополивание. Конструкция, полностью выполненная из нержавеющей стали, прочная и долговечная, с точным контролем температуры, что позволяет использовать ее в течение длительного времени и при высоких частотах на средних и больших коммерческих кухнях.
• Шестирядная конструкция большой емкости примерно вдвое увеличивает производительность за партию по сравнению с трехрядной моделью, что подходит для обслуживания в часы пик и подготовки партии
• Стабильная, безопасная электроэнергия с точным контролем, охватывающим как медленную обжарку при низкой температуре, так и хрустящую корочку при высокой температуре, что соответствует различным вкусовым предпочтениям
• Вертикальная структура экономит около 40% площади столешницы; естественная циркуляция горячего воздуха обеспечивает очень однородный цвет и текстуру
• Решетки с электроприводом вращаются с одинаковой скоростью, позволяя куриному жиру многократно смазывать кожу, получая золотистый, хрустящий и сочный результат
• Корпус из нержавеющей стали со съемными компонентами для удобной очистки, отвечающий стандартам гигиены и долговечности больших коммерческих кухонь
Подходит для средних и крупных сетей ресторанов быстрого питания, гостиничных кухонь, компаний группового питания и флагманских киосков фуд-кортов — высокопроизводительное, высокоустойчивое и простое в обслуживании решение для электрического гриля.