Комбинированная духовка с 6-слойным сенсорным экраном

Комбинированная духовка с 6-слойным сенсорным экраном — это многофункциональное комбинированное коммерческое устройство для приготовления пищи, которое объединяет приготовление на пару, выпечку, тушение и приготовление в режиме су-вид, заменяя множество традиционных кухонных приборов. Он оснащен 10-дюймовым цветным сенсорным экраном со 120 предустановленными меню для интуитивно понятного управления — даже новые сотрудники могут добиться результатов профессионального уровня одним нажатием кнопки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки 304, устойчивой к царапинам и коррозии, а интеллектуальная система автоматической очистки завершает очистку всего устройства за один этап, что позволяет сэкономить около 70% электроэнергии и расходов на уборку.
• 6-слойная конструкция емкостью 90 л, подходящая для стандартных лотков 330×535 мм — отвечает ежедневным потребностям небольших и средних ресторанов
• 10-дюймовый цветной сенсорный экран со 120 предустановленными меню, охватывающими распространенные блюда китайской и западной кухни — вызовите любой рецепт без необходимости иметь опыт
• Технология циркуляции пара и горячего воздуха на 360° придает рыбе золотистую кожу с нежным, влажным мясом, а жареному мясу — хрустящую корочку с сочной внутренней частью
• Внутренняя часть из нержавеющей стали марки 304 с автоматической программой очистки исключает необходимость ручной чистки, что значительно сокращает трудозатраты и время на уборку
• Работает от 220 В/380 В, 6–9 кВт — не требуется выделенная трехфазная мощность, что обеспечивает широкую гибкость установки
Подходит для сетевых ресторанов, гостиничных кухонь, институциональных столовых, камбузов круизных лайнеров и спутниковых станций с центральной кухней — идеально подходит для операторов, стремящихся к стандартизированной производительности и снижению затрат на рабочую силу.