Газовая печь для пиццы CY-16 Outdoor Gas Pizza Oven — это классическая традиционная коммерческая установка для выпечки пиццы. Отказавшись от конвейерной ленты, он использует выпечку с прямым открытым пламенем, которая быстро нагревается до температуры более 300°C, обеспечивая хрустящую текстуру и характерный дымный вкус настоящей итальянской пиццы за счет быстрой выпечки на сильном огне. Работающий на пропане или природном газе, он не требует трехфазного преобразования энергии. 16-дюймовая камера вмещает стандартную большую пиццу, а компактные форм-факторы занимают площадь примерно 0,37 м², что позволяет легко разместить ее в помещении или на улице.
• Прямой нагрев на открытом огне с быстрым нагревом — более 300°C для быстрой выпечки на сильном огне, что обеспечивает хрустящую корочку и выдающуюся сырную тягу
• 16-дюймовая камера подходит для пицц обычных коммерческих размеров, удовлетворяя стандартные потребности в обслуживании
• Нет необходимости в тяжелой электрической инфраструктуре — просто подключите источник газа; гибкая установка, особенно подходящая для наружных и мобильных операций
• Корпус из пищевой нержавеющей стали с утолщенной изоляцией концентрирует тепло с минимальными потерями; высокая тепловая эффективность газа снижает эксплуатационные расходы
• Простая, прочная конструкция — ежедневное обслуживание требует только очистки камеры и горелки, низкий уровень отказов, надежность для длительного использования на открытом воздухе
Подходит для обедов на открытом воздухе, фургонов с едой, рыночных прилавков, баров на крышах и небольших магазинов, не имеющих мощной мощности — идеально подходит для торговцев, ищущих настоящий итальянский вкус с гибким развертыванием.
English

