Небольшая интеллектуальная печь для жарки утки горячим воздухом с компьютерным управлением 510A — это высококачественная коммерческая жаровня, которая сочетает в себе полнокамерную систему циркуляции горячего воздуха с интеллектуальным цифровым модулем управления. Компьютерная программа точно устанавливает время обжарки, температуру и интенсивность циркуляции горячего воздуха, обеспечивая полностью автоматизированную работу от предварительного нагрева до обжарки и выдержки. Малый формат предназначен для небольших и средних магазинов, а утолщенная внутренняя изоляция сохраняет внешнюю оболочку прохладнее, обеспечивая большую безопасность и экономию энергии — идеальное устройство начального уровня для сетевых брендов жареной утки, стремящихся к стандартизированной производительности.
• Небольшой, компактный дизайн с небольшой площадью основания, подходящий для местных магазинов жареной утки, прилавков с деликатесами и открытых кухонь ресторанов с ограниченным пространством
• Интеллектуальное компьютерное управление точно регулирует время, температуру и интенсивность горячего воздуха, что значительно снижает зависимость от опытных поваров, готовящих жареную утку
• Циркуляция горячего воздуха в камере обеспечивает равномерный нагрев утки на 360° градусов, что обеспечивает хрустящую корочку и сочное, нежное мясо с повторяющимся, постоянным вкусом
• Утолщенная изоляция удерживает тепло, сохраняя внешнюю оболочку прохладной, что обеспечивает более безопасную среду на кухне и снижает потери тепла и потребление энергии
• Внутренняя часть из нержавеющей стали со съемной решеткой для жарки для удобной очистки и обслуживания, соответствует стандартам безопасности пищевой гигиены
Подходит для местных магазинов, торгующих жареной уткой, небольших магазинов, торгующих мясом на гриле, китайских ресторанов при отелях и стандартных торговых точек сетевых брендов жареной утки — особенно для операторов, желающих быстро воспроизвести вкус, одновременно снижая зависимость от квалифицированной рабочей силы.
English





