Печь для жарки утки с циркуляцией горячего воздуха и большой кнопочной панелью 810D — это крупногабаритная модель в серии с кнопочной панелью, предназначенная для крупных магазинов жареной утки, высокопроизводительных цехов по производству мяса на гриле и предприятий серийного производства. Его сверхбольшая камера в сочетании с эффективной системой циркуляции горячего воздуха обеспечивает равномерный нагрев за счет принудительной конвекции даже при полной загрузке утками. Прочная и долговечная кнопочная панель управления имеет четкую и простую логику, которую сотрудники могут быстро освоить. Сверхтолстая изоляция и конструкция из нержавеющей стали обеспечивают устойчивость и безопасность при длительной эксплуатации в тяжелых условиях.
• Большая камера с высокой производительностью обжарки одной партии, удовлетворяющая растущий спрос на обеды/ужины в крупных магазинах и праздники
• Простое, прямое кнопочное управление позволяет быстро и точно устанавливать температуру и время, обеспечивая безошибочную работу в оживленном подсобном помещении
• Мощная циркуляция горячего воздуха сводит к минимуму колебания температуры в камере спереди назад даже при полной нагрузке, обеспечивая очень однородный цвет и текстуру на утку
• Сверхтолстая изоляция с несколькими уплотнениями обеспечивает очень высокую эффективность использования тепла, сохраняя низкое потребление энергии даже при высокой мощности
• Корпус из нержавеющей стали с усиленными стойками устойчив к деформации при длительном использовании, прост в очистке и обслуживании
Подходит для крупных сетевых магазинов жареной утки, центральных кухонь, где подают мясо на гриле, предприятий пищевой промышленности и поставщиков услуг группового питания — лучший выбор благодаря высокой производительности, низкому уровню отказов и простоте эксплуатации.
English





