D10360 Коммерческая широколенточная конвейерная печь для пиццы

Коммерческая широколенточная конвейерная печь для пиццы D10360 представляет собой большой агрегат со сверхширокой 22-дюймовой лентой, предназначенный для высокопроизводительных коммерческих помещений. В нем используется технология струйного воздействия горячим воздухом в сочетании с двухциркуляционным воздуховодом для равномерной выпечки больших объемов продукции за короткое время. 22-дюймовый ремень не только вмещает пиццу большого размера, но и позволяет нескольким продуктам стандартного размера проходить рядом, что значительно увеличивает производительность в час. Изготовлен из армированной нержавеющей стали и имеет сверхтолстую изоляцию для длительной работы при высоких нагрузках без деформации.
• 22-дюймовый сверхширокий ремень охватывает большие пиццы, листовой хлеб и небольшие партии продуктов, удовлетворяя потребности в концентрированной продукции в часы пик
• Система горячей циркуляции воздуха с двойной циркуляцией обеспечивает равномерное распределение тепла по очень широкой камере, с соответствующим цветом по краям и в центре
• Режим ожидания ECO и рекуперация горячего воздуха контролируют потребление энергии даже при высокой мощности, снижая себестоимость единицы электроэнергии
• Модульная конструкция поддерживает конфигурации с несколькими блоками, расположенными бок о бок или штабелируемыми, для гибкого расширения производительности, подходит для центральных кухонь и крупных сетей
Подходит для крупных сетей пиццерий, центральных кухонь, банкетных кухонь отелей и предприятий пищевой промышленности — базовое подразделение для массового стандартизированного производства.