D7448 Конвейерная печь для пиццы с большим отверстием

Широколенточная конвейерная печь для пиццы D7448 — это коммерческая конвейерная печь для выпечки с очень широкой 16-дюймовой лентой, которая легко вмещает большие пиццы или несколько небольших блюд, выпекаемых одновременно. В печи используется технология струйного воздействия горячим воздухом, при которой горячий воздух высокого давления равномерно покрывает камеру через систему воздуховодов с двойной циркуляцией, обеспечивая равномерное тепло в каждой точке печи для получения золотистого, хрустящего результата от партии к партии. Полностью компьютерная панель управления, изготовленная из пищевой нержавеющей стали и толстой изоляции для долговременной устойчивости к деформации, обеспечивает точность и надежность настроек времени и температуры.
• Ремень шириной 16 дюймов позволяет пропускать пиццу большего размера или несколько мелких предметов одновременно, что значительно увеличивает производительность по сравнению со стандартными моделями
• Система воздуховодов с двойной циркуляцией обеспечивает минимальное отклонение температуры спереди назад и сбоку, избегая локального горения или неравномерной готовности
• Режим ожидания одним нажатием и энергосберегающий режим ECO автоматически снижают мощность во время простоя; рециркуляция горячего воздуха экономит примерно 20–30% энергии
• Толстая изоляция эффективно сохраняет тепло, сохраняя внешнюю оболочку прохладной — улучшая рабочую среду на кухне и одновременно снижая потери тепла
Подходит для крупных сетей пиццерий, пекарен супермаркетов, тематических ресторанов и распределительных центров группового питания — особенно для диверсифицированных операций, обрабатывающих несколько форматов продукции одновременно.