D6745 Напольная конвейерная печь для пиццы

Напольная конвейерная печь для пиццы D6745 — это напольная коммерческая конвейерная печь для выпечки, использующая технологию струйного нагнетания горячего воздуха, при которой горячий воздух высокого давления напрямую подается на поверхность продукта для быстрой и равномерной выпечки. Он оснащен ремнем шириной 15 дюймов для размещения пиццы большего размера и более широкого ассортимента выпечки. Конструкция воздуховода с двойной подачей/возвратом воздуха обеспечивает равномерное распределение тепла, обеспечивая хрустящую корочку и равномерное подрумянивание сыра. Полностью компьютеризированная система управления, оснащенная прочным корпусом из нержавеющей стали и толстой изоляцией для длительной стабильной работы без деформации, позволяет персоналу достигать стабильной производительности без профессионального опыта работы шеф-поваром.
• Напольная конструкция с независимыми опорными ножками — устойчивая и долговечная, подходит для основной производственной линии или станций с открытым прилавком, работающих непрерывно
• Ремень шириной 15 дюймов подходит для больших пицц и плоской выпечки, удовлетворяя разнообразные потребности меню
• Полное компьютерное управление свободно устанавливает время выпечки (1–30 мин) и температуру (до 400°С); в сочетании с регулируемым по скорости ремнем для непрерывного автоматизированного производства
• Режим ожидания одним нажатием и энергосберегающий режим ожидания ECO автоматически снижают потребление в часы пониженной нагрузки, а система циркуляции с рекуперацией тепла дополнительно снижает расходы на электроэнергию
• Поддерживает многоярусную установку для вертикального расширения вместимости без увеличения площади кухни — идеально подходит для стандартизированных планировок сетевых магазинов
Подходит для средних и крупных пиццерий, сетевых ресторанов западной кухни, гостиничных буфетов и массового производства на центральной кухне — идеальный выбор для предприятий, стремящихся к высокой эффективности и стабильной производительности.